Paznaunerstube in Ischgl

Haben uns kurzerhand entschlossen zum Saisonsende Event  nach Ischgl zu fahren und uns auch kulinarisch vom legendären Gourmetkoch Martin Sieberer in der PAZNAUNER STUBE im Trofana Hotel verwöhnen zu lassen. Da es als bestes Restaurant Tirols 2012 gekürt wurde.

Unsere Erwartungen waren sehr hoch, da wir von mehreren Gourmetrestaurants etwas enttäuscht waren, aber dieses mal muss ich sagen es war alles perfekt. Der Service ist ein Traum, das Personal sehr zuvorkommend, sehr profesionell  und doch nicht lästig, wie in manch anderen Orten.

Da uns die Auswahl der à la Carte Gerichte sehr schwer fiel, entschieden wir uns für ein Überraschungs- und Royalmenü. Exzellente Auswahl finde ich!

Ambiente war toll, Qualität des Essens super und auch die Auswahl der Weine war toll, was will man mehr?!?!

Ein sehr gelungener Abend!

Ps. Das „I-tüpfelchen „ war dann noch die Auswahl an Pralinen, ein Muß für Naschkatzen wie uns! Riesenauswahl die man auch als Geschenksbox mit nach Hause nehmen kann.

Ich kann nur sagen: SELBST AUSPROBIEREN!