Carpaccio vom Kalbsfilet mit Wasabicrème und Parmesantempura
Carpaccio de bœuf with Wasabi cream and parmesan en pâte 'tempura' à frire
Carpaccio de filet de veau à la crème Wasabi et parmesan en pâte
Carpaccio di filetto di vitello con crema Wasabi e parmigiano in pastella Tempura per fritture
Carpaccio de solomillo de ternera con crema Wasabi y parmesano rebozado en pasta Témpura
