Deutsche Küche: warme Vorspeisen
- Bis von Spinatspätzle und Käsenocken
- Blätterteigtascherln mit Selchfleisch und Krautfüllung in der Senfsauce
- Brennnesselspatzlen mit gebundenem Sauerkrautsud
- Buchweizenspätzle mit Speck und Zwiebeln gratiniert
- Eierspätzle mit Speck und Sahnessauce
- Frittierte Kartoffellasagne mit Kraut und Käsesauce
- Gebackene Kartoffelravioli mit Schinkenfrischkäsefüllung auf Champignonsauce
- Gebratene Knödel mit Pfifferlingsauce
- Gefüllte Kartoffelravioli
- Kartoffel-Steinpilzstrudel in Petersiliensauce
- Kartoffelblattlen mit Sauerkraut gefüllt
- Kartoffelknödel
- Kartoffelravioli mit Kraut und Selchfleischfüllung an Senfschaum
- Kartoffelravioli mit Preiselbeerbutter
- Kartoffelteigtaschen mit Quark-Schinkenfüllung
- Leberknödel auf gedünsteten Rübenstreifen und Schnittlauchsauce
- Leberknödel auf Schnittlauchsauce
- Sauerrahmteigtaschen mit Kraut- und Selchfleischfüllung an Senfschaum
- Spinatroulade
- Spinatroulade mit Käseschaum
- Spinatspätzle mit Rahmsauce und Schinken
- Spinatspätzle mit Schinken und Käsesauce
- Vollkornspatzlen
