Europäische Küche: kalte Vorspeisen
- Aperitif mit Häppchen
- Aperitif mit Häppchen und Finger-food am Buffet
- Blattsalat mit frischem Schafskäse und Brunnenkresse
- Bresaola mit Sellerie und Topfen
- Bunte Salate mit Äpfeln und Balsamicovinaigrette
- Carpaccio mit Steinpilzen an Eichblatt und Hummerschaum
- Carpaccio vom Kalb auf Salat mit Spargel
- Carpaccio vom Lachs und Seeteufel mit Kaviar
- Carpaccio vom Lachs und Sesam
- Carpaccio von der Räucherforelle auf Gurkensalat mit Rotweindressing
- Carpaccio von der Taubenbrust in Distelöl
- Champignons auf Toast mit Herbstsalaten
- Fein gebackene Scampi-Küchlein
- Feldsalat mit lauwarmem Ziegenkäse
- Fischantipasti am Buffet
- Fischsalat mit Garnelen und Artischocken
- Frischkäseterrine mit roher Tomatensauce
- Frischkäseterrine mit Zucchini und roher Tomatensauce
- Garnelenschwänze in Lauchgelée auf Peperoni Salat
- Garnelentörtchen an Frühlingssalaten
- Gartensalat mit Schwammerl-Maultaschen
- Gebratenes Wachtelbrüstchen im Kartoffelmantel auf Blattsalaten
- Geflügelparfait auf Feldsalat
- Gefüllte Zucchini und Paprika auf Salaten mit Spargelmarinade
- Gemischter Aufschnitt
- Gemüseklöschen auf mariniertem Pilzsalat
- Gemüseterrine mit Hummer und Kräuterdressing
- Gepökelte Entenbrust auf Rote Bete-Gelee mit Birne und Meerrettichvinaigrette
- Gratinierte Jakobsmuscheln mit Salaten
- Grüne Neuseelandmuscheln mit Kräutern und Brösel überbacken
- << Erste
- < Vorherige
- Nächste >
- Letzte >>
