Variation vom Räucherlachsröllchen mit gebratenen Jakobsmuscheln und frittierten Thunfischtartare

enVariety of smoked salmon roulades with panfried scallops and fried tuna tartare

frVariation de paupiettes de saumon fumé avec coquilles Saint-Jacques sautées et tartare de thon frit

itVariazione d'involtini di salmone affumicato con capesante sauté e tartara di tonno fritto

esZarzuela de rollitos de salmón ahumado con vieiras salteados y atún a la tártara frita

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