Wild char strudel with poached quail eggs on chive cream
Strudel vom Wildsaibling mit pochierten Wachteleiern auf Schnittlauchsahne
Strudel au omble chevalier sauvage aux œufs de caille pochés à la sauce de ciboulette
Strudel di salmerino selvaggio con uova di quaglia affogate su panna all'erba cipollina
Strudel de salvelino salvaje con huevos de codorniz escalfados
