Stuffed quail in bacon on red rice and mashed pumpkin
Gefüllte Wachtel im Speckmantel auf roten Reis mit Kürbispürée
Caille farcie en manteau de lard sur lit de riz rouge à la purée de potiron
Quaglia ripiena in manto di speck su riso rosso e purè di zucca
Codorniz rellena, envuelta en tocino sobre arroz rojo y puré de calabaza
