Guinea fowl tureen with morels in vegetable jelly and fried goat cheese
Perlhuhnterrine mit Morcheln im Gemüsegeleemantel und gebackenen Ziegenkäsepralinen
Terrine de pintade aux morilles en gelée de légumes avec fromage de chèvre frite
Terrina di faraona con spugnole in manto di gelatina di verdure e praline di formaggio di capra fritte
Terrina de pintada con colmenillas en gelatina de verduras y queso de cabra frito
