Poached slice of salmon in Vermouth on a bed of artichokes
In Wermut pochierte Lachstranche auf Artischockenbeet
Tranche de saumon poché au Vermouth sur lit de artichauts
Trancio di salmone lesso in Vermut su letto di carciofi
Loncha de salmón cocido en Vermut en nido de alcachofas
