Greyerzer mashed potatoes with quail breast and white Alba truffles

deGreyerzer-Kartoffelpüree mit Wachtelbrüstchen und weißem Alba-Trüffel

frPommes mousseline à la gryerzer aux suprême de caille et aux truffes blanches d’Alba

itPurè di patate con petto di quaglia e tartufo bianco d'Alba

esPuré de patatas con pechuga de codorniz y trufas blancas al alba

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