Saddle of venison in salt pastry with pistachio and Port wine sauce
Rehrücken im Salzteig mit Pistazien und Portweinsauce
Selle de chevreuil en pâte de sel au pistache à la sauce au porto
Sella di capriolo in pasta di sale con pistacchi e salsa al porto
Lomo de corzo en pasta de sal con pistacho y salsa de vino Oporto
