Saddle of veal steak gratinated with spinach and cheese served with spätzle and vegetables in season
Zartes Kalbsrückensteak mit Spinat und Almkäse überbacken, dazu Eierspätzle und Gemüse der Jahreszeit
Steak de selle de veau aux épinards et fromage gratiné garni aux spätzle et légumes de saison
Bistecca di sella di vitello gratinata con spinaci e formaggio di malga, guarnita con spätzle e verdure
Bistec de silla de ternera con espinacas y queso al gratén, sirve con spätzle y verduras
