Chestnut mousse glazed with persimmon jelly on honey sauce
Kastanienmousse glasiert mit Kakigelee auf Honigsauce
Mousse aux châitaignes glacé au gelée de kaki à la sauce au miel
Mousse di castagne glassata con gelatina di cachi su salsa al miele
Mousse de castaña glaseado con jalea de caqui su salsa de miel