Poached pear filled with almond mousse on caramel sauce
Pochierte Birne mit Mandelmousse gefüllt auf Karamellsauce
Poire pochée farcie au mousse aux amandes à la sauce au caramel
Pera cotta ripiena al mousse di mandorle su salsa al caramello
Pera escalfata rellena de espuma de almendras en salsa de caramelo