Wild berries with mascarpone gratin, spiced ice-cream and raspberry- ginger essence
Waldfrüchte mit Mascarponegratin, Gewürzeis und Himbeer-Ingwerreduktion
Fruits des bois gratinés au mascarpone à la glace aux épices avec sirop de framboise et gingembre
Frutti di bosco gratinati al mascarpone con gelato alle spezie e infuso di lampone e zenzero
Frutos del bosque al gratén de mascarpone con helado de especias y esencia de frambuesa y jengibre
