Brochette of swordfish, angler-fish, salmon and king prawn on tumeric risotto with caviar sauce
Edelfischspiess mit Schwertfisch, Seeteufel, Lachs und Riesengarnele auf Kurkumarisotto mit Kaviarschaum
Brochette de espadon, lotte, saumon et gambas avec risotto au curcuma a la sauce au caviar
Spiedino di pesce spada, coda di rospo, salmone e gamberoni su risotto al curcuma e salsa montata al caviale
Brocheta de pez espada, rape, salmón y langostino con arroz de cúrcuma y salsa de caviar