Pan-fried pike-perch fillet with jellow boletus, pea purée and cube-shaped fried potatoes
Kross gebratenes Zanderfilet mit Steinpilzen, Erbsenpüree und Kartoffelwürfel
Filet de sandre grillé avec cèpes, purée de petits pois et pommes en dés sautées au beurre
Filetto di lucioperca arrostito con porcini, purè di piselli e dadi di patate
Filete de lucioperca salteado con boletos, purè de guisantes y patatas salteadas