Medallions of tuna fish and frogfish in lard, mediterranean vegetables and green celery purée

deMedaillon von Thunfisch und Lotte im Speckmantel, meditterranes Gemüse und grünes Selleriepüree

frMédaillons de thon et de lotte en lard, légumes à la méditerranéenne et céleris en purée

itMedaglioni di tonno e coda di rospo in manto di pancetta, verdura alla mediterranea e purè di sedano verde

esMedallones de atún y rape envuelto en tiras de tocino, verduras a la mediterránea y puré de apio verde

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