Steak of pike-perch in bread crust on chanterelle sauce
Zanderschnitte in Röstbrotkruste auf Pfifferlingssauce
Darne de sandre en croûte de pain grillé à la sauce aux girolles
Trancio di lucioperca in crosta di pane tostato con salsa di finferli
Loncha de lucioperca en costra de pan tostado con salsa de rebozuelos
