Lukewarm carpaccio of salmon trout with cucumbers and chanterelles

deLauwarmes Carpaccio von der Lachsforelle mit Gurken und Pfifferlingen

frCarpaccio tiède de truite saumonée aux concombres et aux chanterelles

itCarpaccio tiepido di trota salmonata con cetrioli e finferli

esCarpaccio tibio de trucha salmonada con pepinos y rebozuelos

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