Fresh asparagus with hard boiled egg sauce or melted butter with grated bread and new potatoes

deFrischer Stangenspargel mit Bozner Sauce oder Bröselbutter, dazu Neue Kartoffeln

frAsperges à la sauce gribiche / beurre fondu au pain râpé garnies de pommes de terre nouvelles

itAsparagi freschi con salsa bolzanina, o al burro fuso con pane grattugiato

esEspárragos con salsa bolzanina / mantequilla derretida con pan rallado y patatas nuevas

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