Pancake of saffron, filled with spinach, mascarpone and gorgonzola on Schitaki mushrooms in sparkling wine sauce
Safranpfannkuchen mit jungen Spinat, Mascarpone-Gorgonzolafüllung, Schitakipilze und Proseccoschaum
Pannequet au safran farci de épinards, mascarpone et gorgonzola avec cèpes Schitaki à la sauce au vin mousseux
Crespella allo zafferano ripiena di spinaci, mascarpone e gorgonzola su funghi schitaki in schiuma al prosecco
Crepe de azafrán rellena de espinacas, mascarpone y gorgonzola, sobre setas schitaki en salsa al cava