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Bufé a base de hierbas

  • Espuma de tomate et albahaca, quiche Loraine with hierbas aromáticas, terrina de higadillos de ave en gelatina a las hierbas
  • Gissinis con romero hechos en casa con jamón crudo, zarzuela de queso con salsa a las hierbas
  • Ensalada de patatas con berros, ensalada de verano a las hierbas frescas y flores, rosbif en nido de hierbas y mostaza
  • Rollitos de queso fresco de cabra en nido a las hierbas sobre carpaccio de tomates
  • Zarzuela de sushi a las hierbas con pescado y verduras
  • Ensalada de hierbas frescas con pollo, tocino, costrones and sauce de yogur a las hierbas
  • Huevos rellenos de mayonesa a las hierbas, pizzetas pequeñas con albahaca, pan focaccia con romero y aceite de oliva
  • Salmón a la tártara sobre blinis con crema agria a las hierbas y caviar de trucha
  • Hojas de salvia fritas con salsa picante de manzana, pan con crema de queso fresco a las hierbas, pizzetas pequeñas con patatas, pan de hierbas
  • Sopa de estragón y fruta fresca
  • Espuma de tomate et albahaca, quiche Loraine with hierbas aromáticas, terrina de higadillos de ave en gelatina a las hierbas
  • Gissinis con romero hechos en casa con jamón crudo
  • Ensalada de verano a las hierbas frescas y flores comestibles
  • Ensalada de patatas con berros
  • Roastbeef en nido de hierbas y mostaza
  • Rollitos de queso fresco de cabra en nido a las hierbas sobre carpaccio de tomates
  • Zarzuela de sushi a las hierbas con pescado y verduras
  • Ensalada de hierbas frescas con pollo, tocino, costrones and sauce de yogur a las hierbas
  • Huevos rellenos de mayonesa a las hierbas
  • Pizzetas pequeñas con albahaca, pan focaccia con romero y aceite de oliva
  • Salmón a la tártara sobre blinis con crema agria a las hierbas y caviar de trucha
  • Hojas de salvia fritas con salsa picante de manzana
  • Canapés con crema de queso fresco a las hierbas
  • Pizzetas pequeñas con patatas y romero, pan ciabatta a las hierbas
  • Verduras con tomillo, orégano y queso de oveja al gratén, ñoquis de sémola y hierbas al gratén
  • Sopa clara de pollo con albóndiga, crema picante de tomate con lavanda y costrones
  • Lasaña con tomates frescas, mozzarella y albahaca al gratén
  • Loche de rivière en hierbas al vapor con salsa cremosa de eneldo y pepinos
  • Timbal de gachas de maíz relleno de boletos y hierbas con queso ahumado asado
  • Verduras asada a la mediterránea con romero, tomillo y orégano
  • US-Beef asada con hierbas aromáticas y jugo de carne al vino tinto
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