Platos / Cocinas
- "Gold delicious" manzana rellena de requesón y manzana con salsa de miel
- "Riebler" de patatas
- "Riebler" de trigo sarraceno
- "Schupfnudeln" asadas
- "Schupfnudeln" pasta de patatas
- "Tagliatelli" (pasta) en la crema del buey del mar
- "Tagliolini" (pasta) de salmón con pulpo en salsa de tomatitos cherry y mantequilla
- 4 ostras "fines de clairs" de bretana
- Aceitunas a las hierbas fritas
- Acelgas a la inglesa
- Acelgas con huevo escalfado en salsa fontina
- Acelgas con un huevo escalfado en salsa gorgonzola
- Achicoria a la parrilla con costra de parmesano
- Achicoria a la parrilla en salsa de mostaza
- Achicoria en Fourme d'Ambert
- Achicoria roja a la parrilla
- Achicoria roja a la parrilla gratinado al queso con quiche de cebollas
- Agnolotti (raviolis) con pintada y alcachofas
- Aguaturmas
- Aguaturmas en puré
- Ahi- atún en costra de sésamo con ensalada de brotes de soja
- Albóndiga de chocolate con salsa de melocotón
- Albóndigas al speck
- Albóndigas de albaricoque con salsa de vainilla
- Albóndigas de arroz a la Siciliana
- Albóndigas de arroz fritas con mozzarella y salsa de tomate
- Albóndigas de arroz fritas en salsa al cúrcuma
- Albóndigas de arroz fritos con salsa de tomate
- Albôndigas de azafrán a la crema de espinacas
- Albóndigas de azafrán con requesón ahumado, oruga y tomates