Platos / Cocinas
- Filetes de lenguado a la Murat
- Filetes de lenguado con champiñones marinados crudos
- Filetes de lenguado con espárragos en manteca roja
- Filetes de lenguado en champán
- Filetes de lenguado fritos con verduras de pimientos
- Filetes de lenguado marinados con dados de pimientos rojos y amarillos
- Filetes de lenguado salteadas con endibias y pastas de azafrán
- Filetes de lucioperca a la Joinville
- Filetes de lucioperca cocido en vino tinto con espinacas
- Filetes de lucioperca en costra de patatas con judÃas verdes y tomates estofades
- Filetes de lucioperca en salsa de ajo
- Filetes de naranja con frambuesas al gratén de mascarpone
- Filetes de naranja en sopa de Grand Marnier con helado de almendras en cestilla de galletas
- Filetes de naranja gratinados con helado de vainilla
- Filetes de pez de San Pedro a la parrilla con espinacas salteadas
- Filetes de pollo empanados
- Filetes de rodaballo con sésamo
- Filetes de salmonete en ratatouille con salsa de albahaca
- Filetes de salmonete en salsa al cúrcuma
- Filetes de salmonete gratinados con costra de tomate
- Filetes de salmonete salteados con juliana de hinojos y salsa espumosa de jengibre
- Filetes de salmonete salteados sobre arroz negro venere y puré de apio nabo
- Filetes de trucha de rÃo en su caldo de aceitunas con puré de patatas y cangrejos de rÃo
- Filetes de trucha en salsa de ortiga
- Filetes de trucha salmonada en hierbas de limón sobre salsa de zanahorias
- Fines Sashimi
- Flan al caramelo con helado de chocolate blanco y piña marinada
- Flan al caramelo con plátano marinado y helado de chocolate blanco
- Flan de acelgas con gambas a la salsa de cúrcuma
- Flan de berenjenas
