Platos / Cocinas
- Cóctel de melón
- Codornice rellena de rebozuelos en nido de lentejas
- Codornice salteado a lo wog con ajo, pimienta negra y anacardos
- Codornices con arándanos
- Codornices en hojas de vid
- Codornices envuelto en tocino con higos y col verde
- Codornices rellenos en col rizada a la sauce Madera
- Codorniz asada envuelta en tocino sobre col lombardo estofado y pastelitos de patata
- Codorniz rellena
- Codorniz rellena de colmenillas con acelga salteada y pastelitos de arroz salvaje
- Codorniz rellena, envuelta en tocino sobre arroz rojo y puré de calabaza
- Col estofado con mariscos
- Col lombarda con manzanas
- Col lombarda estofada
- Col rizada a la crema
- Col rizada estofada
- Col rizada estofado con dados de pimientos
- Col rizada relleno de tofu y de cacahuete
- Col rizada relleno de vaca y de setas
- Coles de Bruselas con tocino
- Coles de Bruselas gratinadas
- Coliflor al gratén
- Coliflor con parmesano y mantequilla negra
- Coliflor frito
- Colinabo salteado en mantequilla al perejil
- Composicón de cabeza de ternera con verduras
- Composicón de hÃgado de pato, judÃas y alcachofas
- Composizione de esturión y salmón
- Compota de melocotón al sabor de licor de almendras con helado al crocante
- Compota de pera con canela y helado de plátano
