Platos / Cocinas
- Terrina de mousse de espárragos y jamón con ensalada marinada
- Terrina de mousse de frambuesa en tronco con pralina al coco y corazones de azúcar
- Terrina de mousse de turrón con brioche a la vainilla
- Terrina de pechuga de faisán con boletos y cerezas dulces y amargas
- Terrina de pescado ahumado con carpaccio de pez espada
- Terrina de pescado con hierbas
- Terrina de pescados en camisa de pulpo sobre tirabeques salteados
- Terrina de pintada con calabacines a la parrilla
- Terrina de pintada con colmenillas en gelatina de verduras y queso de cabra frito
- Terrina de plátanos con fresas marinadas
- Terrina de plátanos con frutas
- Terrina de queso con ensalada de calabacines y salsa cruda de tomates
- Terrina de queso de cabra en nido de calabacines con pan tostado y jamón crudo
- Terrina de queso de cabra en nido de zanahorias y de puerros con oruga a la vinagreta de aceitunas negras
- Terrina de queso fresco con calabacines y salsa cruda de tomates
- Terrina de queso fresco con salsa de tomates crudos
- Terrina de rebozuelos con filete de corzo en vinagre balsámico
- Terrina de requesón con grissini de sésamo sobre ensalada
- Terrina de requesón con jamón crudo con grissini sobre ensalada de otoño
- Terrina de requesón en nido de berenjenas a la parrilla
- Terrina de requesón en nido de calabacines con ravioles picantes frites de col
- Terrina de ruibarbo con fresas
- Terrina de salmón con atún a la tártara y vieira en pasta Témpura con carpaccio de pulpo en ensalada
- Terrina de salmón y de espárragos en ensalada de primavera con puntas de espárragos verdes
- Terrina de salmón y de lucioperca con gambas y salsa al albahaca
- Terrina de saumón y espárragos con lonchas de pechuga de pato asadas rosa y ensaladas
- Terrina de silla de ternera envuelto en tiras de tocino con ensalada y pan tostado
- Terrina de suero de mantequilla en tronco con salsa de naranja
- Terrina de verdura con colmenillas
- Terrina de verduras à la parrilla y alcachofas con grissini de sésamo sobre ensalada marinada
