Platos / Cocinas
- SemifrÃo de fresas sobre ragú de ruibarbo
- SemifrÃo de fresas y de yogur guarnecido con frutas
- SemifrÃo de granadilla con pistachos y chocolate negro sobre salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de granadilla y de casis con salsa de coco
- SemifrÃo de guindas en salsa de vino tinto
- SemifrÃo de limón en nido de biscuit con sorbete de grosella roja
- SemifrÃo de mejorana
- SemifrÃo de menta y chocolate con salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de menta y chocolate en salsa de frambuesas
- SemifrÃo de menta y de chocolate en salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de miel con salsa de canela
- SemifrÃo de miel con salsa de vino tinto y con uvas en gelatina al cava
- SemifrÃo de mostachones con compota de manzana y de nueces
- SemifrÃo de nuez sobre salsa de chocolate
- SemifrÃo de pan de especias con naranja sobre panetone y dátiles
- SemifrÃo de pan de especias con salsa de chocolate blanco y dátil caramelizado
- SemifrÃo de pan de especias en salsa de caramelo y de chocolate blanco
- SemifrÃo de praline con salsa de peras
- SemifrÃo de sabayón de vino blanco en salsa de frutta
- SemifrÃo de sésamo acaramelado con ragú de frutas
- SemifrÃo de sirope de remolacha y granadilla con mousse de chocolate blanco, crocante y gelatina de albaricoque
- SemifrÃo de tres sabores
- SemifrÃo de turrón en salsa de granadilla
- SemifrÃo de turrón en salsa de naranja con hojaldre de chocolate y higos frescos
- SemifrÃo de turrón y café con sabayón de armagnac
- SemifrÃo de vainilla con cerezas al vino tinto
- SemifrÃo de vainilla con cerezas en esencia de vino tinto
- SemifrÃo de vainilla con frutos del bosque y sabayón de canela
- SemifrÃo de vainilla en nido de crocante
- Sesos de ternera cocidos con alcaparras
