Platos / Cocinas
- Rollo de patatas, judÃas
- Rollo de patatas, rebollo estofado
- Rollo de pescado ahumado su ensalada de escarola
- Rollo de pescado en camisa de pulpo sobre fideos de arroz de cúrcuma con langostinos salteados
- Rollo de pez de San Pedro y de trucha salmonada
- Rollo de pez espada a la parrilla
- Rollo de pintade relleno de jamón y puerros sobre pimientos a la crema y patatas
- Rollo de polenta
- Rollo de polenta blanca y amarillo, zanahorias, judÃas verdes
- Rollo de polenta, judÃas con tocino
- Rollo de pulpo con ensalada de primavera
- Rollo de rebozuelos con queso y mantequilla derretida de cebollino
- Rollo de rodaballo en camisa de jamón crudo sobre dados de calabacines salteados
- Rollo de salmón marinado y de crêpes en ensalada verde
- Rollo de salmonete en nido de ensalada de puerros
- Rollo de ternera al horno con patatas
- Rollo de ternera asada
- Rollo de ternera relleno con huevos y champiñones
- Rollo de ternera relleno de verduras, mozzarella y jamón crudo sobre col rizada salteada
- Rollo de vaca relleno de coles de Bruselas estofado
- Rollo de vainilla con frutos del bosque
- Rollos crujiente de primavera con relleno picante de col y de mozzarelline sobre pimientos salteados
- Rollos de primavera rellenos de cigalas y verduras sobre fideos de arroz y papaya
- Rollos de primavera rellenos de langostinos sobre verduras salteados
- Rollos de primavera rellenos de manzana con nata montada de canela y sorbete de manzana
- Rollos de primavera rellenos de piña y mango con espuma de frambuesa
- Rondello de parfait de hÃgado de pato con ensalada de verano
- Rosbif a la inglesa
- Rosbif a la inglesa con salsa tártara
- Rosbif en camisa de foie-gras sobre verduras salteadas y puré de patata
