Platos / Cocinas
- Lonchas de bogavante en salsa de pimientos
- Lonchas de caballo asadas rosa con mantequilla aromática a las hierbas frescos
- Lonchas de ternera asadas rosa con verduras salteadas y salsa de tomillo
- Lonchas de vaca asadas rosa con salsa aromática de hierbas frescos
- Lonja de anguila cocido en salsa de vino blanco y perejil sobre polenta blanca
- Lonja de atún asada con cuscús de verduras
- Lonja de atún asada con salsa de alcaparras
- Lonja de atún asada en costra de la pimienta con verduras de brotes de soja
- Lonja de atún asada sobre verduras con salsa de vino blanco
- Lonja de cabeza de ternera con ensalada de primavera y vinagreta campesina
- Lonja de lucioperca con manteca de cilantro y verduras fritas
- Lonja de queso Brie en nido de ensalada
- Lonjas de aguja salteados sobre ragú de tomatitos a la mediterránea, juliana de puerros y polenta
- Lonjas de pecho de ternera glaseadas con ratatouille
- Lonjas de riñones de ternera a la parrilla con mostaza
- Lonjas de riñones de ternera salteadas en tocino con chalotes
- Lubina a la parrilla con patatas nuevas de azafrán y cebolletas
- Lubina a la parrilla en crema de hinojos
- Lubina asada a la parrilla
- Lubina con hierbas frescas al gratén
- Lubina con hinojos
- Lubina con tomates al horno y albahaca en nido de acelgas y patatas hervidas
- Lubina estofada con gambas y pimientos
- Lubina estofada en vino blanco a las hierbas
- Lubina salteada con puré de hinojos
- Lucio al vino blanco
- Lucio en salsa de mantequilla blanca
- Lucio envuelto en tiras de tocino
- Lucio marinado a la mantovana
- Lucioperca a la parrilla con juliana de hinojos
