Platos / Cocinas
- Corazón de ternera rellena en salsa a la crema de manzana
- Corazones de alcachofas fritas con achicoria marinada
- Cordero lechal en salsa de ajo
- Cordon bleu de salmón y halibut
- Corona de arroz
- Corona de arroz, patatas hervidas, guisantes a la francesa
- Corona de conejo con glace de romero
- Costilla de cerdo marinada en ajo, mejorana, laurel y cáscara de limón
- Costilla de tostón con salsa de romero
- Costillas de cerdo a la parrilla
- Costillas de tostón con nuez en salsa de cebollino
- Crema a la francesa
- Crema a las hierbas frescas con albondiguillas de remolacha
- Crema al limón con juliana de hinojos
- Crema batida del caramelo y del coco con la tuerca del turrón y la salsa del ron
- Crema bávara
- Crema catalana al licor de mandarina
- Crema catalana con capuchino helado
- Crema catalana con ciruelas pasas al vino tinto
- Crema catalana con fresas en balsámico
- Crema catalana de coco con mousse de granadilla en taza de chocolate guarnecida de fruta exótica
- Crema con flores de heno con pan tostado de queso fresco de cabra
- Crema con ratatouille de verduras
- Crema de acelgas con filetes de salmonete
- Crema de aguaturmas con mollejas de ternera salteados
- Crema de ajo con costrones de pan
- Crema de ajo con costrones de pan
- Crema de ajo y calabacines con rollitos de hierbas aromáticas
- Crema de alcachofas con gambas salteadas
- Crema de apio con albondiguilla de pavo frita