Platos / Cocinas
- Ragú de trucha salmonada y mollejas de ternera con acelgas al vapor y col lombarda en salsa de trucha ahumada
- Ragú de verdura en cestilla de crepes
- Ragú de verduras con pavo a la thailandés
- Raices frescos, hojos de verduras y setas de cardo salteados y glaseados con salsa de soja
- Rape a la marinara
- Rape al vapor aromático con verduras de col caramelizadas y jugo ligero de comino
- Rape al vapor con verduras mediterránea en cesta de bambú
- Rape cocida en marinada de apio
- Rape con calabacines y berenjenas a la parrilla
- Rape con cilantro
- Rape en camisa de jamón crudo sobre arroz negro venere y salsa de azafrán
- Rape en camisa de langostinos y acelgas con salsa espumosa de lima sobre puré de patata de ajo
- Rape en costra de la pimienta blanca en la salsa de pimientas
- Rape en salsa de tomate
- Rape en salsa de vino blanco con gambas
- Rape salteada con alcachofas al cilantro
- Rape salteada con coliflor y jugo de carne a la vinagre de sidra
- Rape salteada con ragú de tomates y de aceitunas negras
- Rape salteada con ragú de tomates y de alcachofas
- Rape salteada con salsa de tomates con aceitunas y alcaparras
- Rape salteada en camisa de jamón crudo sobre verduras mediterráneas
- Ratatouille de champigñones, pimientos y calabacines
- Ratatouille de patatas, rebozuelos y puerros
- Ratatouille de pimientos
- Ratatouille de verduras
- Ratatouille de verduras
- Ratatouille de verduras
- Ratatouille en tartaleta de pastaflora y queso
- Ravioles al casero rellenos de espinacas y requesón en salsa ligera de manteca con queso trufado
- Ravioles al casero rellenos de trufas con verduras salteadas