Filetes de trucha de río en su caldo de aceitunas con puré de patatas y cangrejos de río

deBachforellenfilets aus dem Olivensud mit Kartoffelmousseline und Flußkrebsen

enFillet of river trout in olive broth with mashed potatoes and crayfish

frFilets de truite de rivière à la nage aux olives avec mousseline de pommes de terre et écrevisses

itFiletto di trota di fiume nel brodo di olive con mousseline di patate e gamberi di fiume

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