Carpaccio de cordero de la región a la vinagreta a las hierbas y verduras
Carpaccio vom heimischen Lamm an Gemüse-Kräuter-Vinaigrette
Carpaccio of local lamb with vegetable and herb vinaigrette
Carpaccio de agneau local à la vinaigrette aux légumes et herbes aromatiques
Carpaccio d'agnello nostrano con vinaigrette di verdure e spezie
