Cocina Alemana
- "Riebler" de patatas
- "Schupfnudeln" asadas
- "Schupfnudeln" pasta de patatas
- Acelgas a la inglesa
- Albóndigas de hÃgado con juliana de nabos estofado a la salsa de cebollina
- Albóndigas de hÃgado con salsa de cebollina
- Albóndigas de pan a las hierbas
- Albóndigas de pan asadas en salsa de rebozuelos
- Albóndigas de pan en servilleta
- Albóndigas de patatas
- Albóndigas de queso en compota de ruibarbo
- Albondiguillas de lucio
- Apio a la crema
- Arroz a la manteca
- Arroz con verduras
- Asado de cerdo con ciruelas pasas
- Asado de cerdo de espinacas
- Asado de cochinillo con albóndigas y ensalada de col
- Asado de cordero con patatas tempranas
- Asado de cordero relleno de ciruelas y tocino
- Asado de corzo de la región con spätzle y col lombarda
- Asado de ternera a la leche
- Asado de ternera y de tostón al horno
- Asado de verduras
- Bavaroise de chocolate
- Bistec a la tirolesa con salsa de cebollas y patatas asadas
- Bistec de cerdo a la crema de pimentón
- Bistec de silla de ternera con asado de robellones y albóndigas de pan
- Bistec de silla de ternera con espinacas y queso al gratén, sirve con spätzle y verduras
- Bistec de ternera en salsa de setas a la crema
