Cocina Alemana
- Jarrete de ternera glaseada a la cocina casera
- JudÃas verdes con cebollas
- JudÃas verdes envueltas en tocino
- JudÃas verdes salteados
- Lasaña de patatas frita con col y salsa de queso
- Lechuga estofada al jugo
- Lengua salada sobre carpaccio de albóndigas con vinagreta de rabanitos
- Lombarda con manzanas
- Lomo de cerdo ahumado con chucrut
- Lomo de cerdo asado con pasta de patatas y puerros a la crema
- Lomo de cerdo en salsa de cebollina sirven con verduras y spätzle
- Lomo de cerdo en salsa de cebollino
- Lomo de cerdo en salsa de manzana
- Lomo de cerdo en salsa de mostaza se sirven con verduras de temporada
- Lomo de conejo en costra de pan con ensalada tibia de patatas
- Lomo de conejo relleno a la cazadora con timbal de arroz
- Lomo de tostón relleno sobre col estofado con puré de patata
- Loncha de silla de ternera con verduras y ñoquis a las hierbas
- Lonja de cabeza de ternera con ensalada de primavera y vinagreta campesina
- Lonjas de riñones de ternera a la parrilla con mostaza
- Lucio en salsa de mantequilla blanca
- Manzana al horno con salsa de vainilla
- Manzana asada con helado de nueces con salsa de vainilla
- Manzanas asadas
- Medallón de cervo con salsa de arándanos sobre coles de Bruselas salteados
- Medallones de lomo de cerdo con patatas asadas y col rizada
- Medallones de rape a la parrilla con salsa de manteca y eneldo
- Medallones de rape en puerros a la vinagreta de patatas
- Medallones de ternera con champiñones y apio
- Mousse de jamón con ensalada de espárragos
