Cocina Alemana
- Estofado de ternera con champiñones
- Estofado de ternera en vino blanco
- Estofado de vaca con champiñones
- Estofado de vaca con verduras
- Faisán con chucrut
- Filete de platija en costra de verduras con salsa de vino blanco
- Filete de salvelino con salsa de cebollino
- Filetes de arbusto con salsa de grosella roja
- Filetes de cerdo en brochet con salsa al comino
- Ganso a la alsaciana
- Gelatina de carne cocida con julianas de nabos
- Gelatina de carne de cocido con salsa de rabáno picante
- Gelatina de verduras en ensalada de patatas y tomillo
- Guisantes a la inglesa
- Guisantes con jamón
- Guisantes con tocino
- Guiso de ternera a la crema con robellones
- Guiso de ternera en salsa blanca con albóndiga a las hierbas
- Guiso misto con salsa de rabáno picante y salsa a las hierbas
- Guiso mixto de carne cocida en salsa verde
- Gulasch de buey a la tirolesa con albóndiga con tocino y col lombarda
- Gulasch de ciervo con col lombarda y arroz pilaf
- Gulasch de filetes de buey y de ternera
- HÃgado de ternera salteado con manzanas
- Jalea de frutas rojas con crema espumosa de almendras
- Jamón de conejo tibio con ensalada de espárragos
- Jamón de lechón ahumado con ensalada de cebada marinada y pan moreno
- Jamón en pasta
- Jamón et perejil in gelatina
- Jarrete de ternera estofado al horno a las hierbas en vino blanco
