Filete de platija en costra de verduras con salsa de vino blanco
Schollenfilet mit Gemüsekruste auf Weißweinsauce
Fillet of plaice in vegetable crust on white wine sauce
Filet de carrelet en croûte de légumes à la sauce au vin blanc
Filetto di platessa in crosta di ratatouille al vino bianco