Cocina Asiática
- Filete de "saba" en costra con ensalada de mango verde
- Filete de atún asado rosa en costra de pesto de ajo de oso sobre arroz basmati con tirabeques glaseados
- Filete de lenguado al vapor con salsa de champán y fideos de arroz
- Filete de lucioperca a la parrilla con verdura salteada de brotes de soja y salsa de citronela
- Filete de lucioperca cocido en especias tailandés, zumo de lima natural con chile
- Filete de lucioperca en costra de sésamo negro con verduras de pimientos y de citronela con salsa de soja
- Filete de lucioperca frito con salsa Penaeng de curry y hojos de Keffir-lima
- Filete de salmonete en salsa picante de chile y ajo con coco y arroz
- Filete de trucha salmonata en costra de citronela con verduras de brotes de soja
- Filetes de salmonete en salsa al cúrcuma
- Filetes de trucha salmonada en hierbas de limón sobre salsa de zanahorias
- Fines Sashimi
- Fricasé de verduras y de curry con arroz pilaf y chutney de mango
- Frutas al gratén con helado de coco
- Gambas fritas su ensalada con salsa agridulce
- Gambas y jibias salteados a lo wog con ajo, pimienta y cilantro verde
- Gombos con tomates
- Gröstl (asado) de pleurotos
- Hamburger de tofu y salmón con cóctel de gambas, cuscús de verdura e salsa orientale
- Langostino en pasta témpura y sésamo sobre pepinos con la tártara de aguacate
- Langostinos fritos con ensalada y salsa agridulce
- Langostinos fritos en camisa de pasta wonton con cuscús de verdura
- Langostinos rebozadas en pasta Témpura
- Langostinos rebozados en pasta témpura
- Langostinos rebozados en pasta témpura su fideos de arroz y ensaladas
- Lomo de cerdo con salsa de coco y curry
- Lomo de conejo relleno y frito con cebollas tibios en agridulce
- Lonja de atún asada en costra de la pimienta con verduras de brotes de soja
- Mejillones rebozados en pasta témpura
- Pato stroganov a la thailandés
