Cocina Europea
- Torta de hojaldre con champiñones frescos
- Torta de hojaldre con ragú de boletos y dados de tomate
- Torta de hojaldre con ragú de espárragos
- Torta de hojaldre con ragú de espárragos sobre esencia de tomate
- Torta de hojaldre con salsa de rebozuelos
- Torta de hojaldre en salsa de espárragos, lomo de conejo y juliana de verduras
- Torta de verduras con mastuerzo
- Tortilla a la vienesa con arándanos rojos
- Tortilla a la vienesa con arándanos rojos y helado de vainilla sobre compota tibia de manzana
- Tortilla a la vienesa con compota de ciruelas y helado de vainilla
- Tortilla a la vienesa con ragú de ruibarbo y helado de vainilla
- Tortilla con mousse de adormidera y compota tibia de manzana
- Tortilla de alcachofas
- Tortilla de calabacines
- Tortilla de gambas con espinacas y tomates
- Tortilla de manzana con mermelada de arándano rojo
- Tortilla de queso
- Tortilla de setas
- Tortilla de soja rellena de rebozuelos
- Tortilla de tocino
- Tostón con salsa de especias en col blanca estofado
- Tournedos de solomillo de vaca escalfados en salsa de cebollino
- Tris de conejo sobre pimientos salteados y patata duquesa
- Trozos de tarta con semifrÃo de stracciatella y de menta en salsa de naranja
- Trozos de tronco sobre semifrÃo de menta y de chocolate en salsa de frambuesas
- Trucha a la parrilla con aceite a las hierbas y verduras fritas
- Trucha azulada
- Trucha azulada a las hierbas
- Trucha azulada con juliana de verduras y patatas perejil
- Trucha de lago a la parrilla con patatas a la maître d'hotel y espinacas a la crema