Cocina Europea
- Raviolo frito de espinacas y requesón
- Raviolo frito de patatas y requesón
- Raya salteada con salsa vinagreta de cabeza de ternera y huevos de codorniz escalfados
- Rebozuelos a la crema
- Riñones de ternera glaseados en salsa de mostaza
- Rodaballo al gratén en costra de masera y boletos
- Rodaballo con aguacates y pimientos
- Rodaballo con ensalada a la vinagreta de aguacate
- Rodaballo del atlantico con tocino y lentejas
- Rodaballo en costra de bogavante
- Rodaballo relleno de zanahorias en salsa de albahaca y calabacÃn
- Rodaballo salteado con salsa de mantequilla y lima
- Rollito de avellanas en salsa inglesa
- Rollito de ciervo relleno con salsa de uvas y boletos emparillados
- Rollito de guinda y chocolate a la Selva Negra en salsa inglesa
- Rollito de lenguado
- Rollito de lenguado con langostinos y col rizada sobre verduras
- Rollito de lenguado frito con langostinos sobre lechugas y espuma de rabáno picante
- Rollito de lenguado y salmón con tomates al horno y langostinos fritos en coco
- Rollito de pavo con calabacines y zanahorias sobre espárragos
- Rollito de pavo en nido de col rizada y de jamón sobre col rizada a la cremay verduras
- Rollito de salmón y acelgas al vapor sobre puré de apio
- Rollito de salmón y platija en nido de acelgas sobre verduras salteadas de brotes de soja en salsa de citronela
- Rollito de salmonete, bogavante y lenguado su puré de tupinambos y tirabeques
- Rollito de ternera con salsa gitana
- Rollitos de apio a la mostaza
- Rollitos de berenjenas en salsa de tomate
- Rollitos de coles
- Rollitos de lenguado y bogavante en salsa al champán
- Rollitos de lenguado y salmón