Cocina Europea
- Ragú de langosta en salsa de berros
- Ragú de trucha salmonada y mollejas de ternera con acelgas al vapor y col lombarda en salsa de trucha ahumada
- Rape al vapor aromático con verduras de col caramelizadas y jugo ligero de comino
- Rape al vapor con verduras mediterránea en cesta de bambú
- Rape en camisa de langostinos y acelgas con salsa espumosa de lima sobre puré de patata de ajo
- Ratatouille de pimientos
- Ravioles de hojaldre relleno de boletos con salsa de ajo
- Raviolis "wonton" salteados, rellenos de queso fresco de cabra sobre ensalada marinada con tocino crujiente
- Raviolis a la tirolesa a la parrilla con verduras
- Raviolis a la tirolesa con mantequilla negra y parmesano
- Raviolis de espárragos en mantequilla de cebollino
- Raviolis de espinacas y de requesón con mantequilla de cebollas
- Raviolis de patata con rebozuelos, puerros y tomillo
- Raviolis de patata rellenos de rebozuelos con manteca de perifollo
- Raviolis de patata rellenos de requesón y ortiga con mantequilla de espárragos y tomate
- Raviolis de patata rellenos de robellones con mantequilla derretida
- Raviolis de patatas con caza en nido de puerros con manteca aromática
- Raviolis de patatas con relleno de espinacas y de boletos a la manteca de cebollino
- Raviolis de patatas con verduras y requesón, mantequilla derretida y parmesano
- Raviolis de patatas con verduras y requesón, mantequilla derretida y parmesano
- Raviolis de patatas de ajo de oso con tomates al horno
- Raviolis de queso con compota de ciruelas
- Raviolis de wonton rellenos de queso fresco de cabra
- Raviolis fritas de peras con salsa de canela y macedonia de fruta
- Raviolis integrales rellenos con patatas y queso en salsa de cebollino
- Raviolis rellenos de ciruela con sabayón de canela y helado de vainilla
- Raviolis rellenos de queso con espárragos verdes
- Raviolis wonton fritos, rellenos de rebozuelos sobre salsa de cebollina y tomates al horno
- Raviolo frito con col y acelgas o requesón
- Raviolo frito de chucrut