Cocina Europea
- Pavo en nido de verduras y crêpes sobre verduras salteados
- Pechuga de codorniz salteada en costra de patata con ensalada verde
- Pechuga de codorniz salteada en costra de patata en nido de ensalada verde
- Pechuga de gallina de Guinea en costra de albaricoque y de cilantro sobre asado de apio y aguaturmas
- Pechuga de pato asada con salsa de canela y de soja
- Pechuga de pato asada rosa con verduras del tiempo con salsa Teriyaki
- Pechuga de pato asada rosa en salsa de miel y manzana
- Pechuga de pato en nido de mijo
- Pechuga de pato salada sobre gelatina de remolachas y pera con vinagreta de rábano picante
- Pechuga de pato salteado con salsa de vino tinto
- Pechuga de pichón en nido de perejil
- Pechuga de pichón y de pollito envuelto en apio rábano
- Pechuga de pintada asada en salsa de mostaza
- Pechuga de pintada con trozos crujientes de verduras y salsa de mostaza
- Pechuga de pollito con jugo trufado, piña glaseada y puré de patatas
- Pechuga de pollito con miel del bosque e flores de lavanda sobre piña glaseada
- Pechuga de pollito en nido de verduras
- Pechuga de pollo ahumada calda con chutney de mango y ensalada de bróculis
- Pechuga de pollo asada con puntas de espárragos
- Pechuga de pollo asada con salsa de alcaparras
- Pechuga de pollo con espárragos
- Pechuga de pollo en costra de requesón y de champiñones
- Pechuga de pollo enmpanada
- Pechuga de pollo rellena en costra de requesón
- Pechuga de pularda con jamón crudo en nido de patatas
- Pechuga de pularda en juliana de puerros con rebozuelos
- Pequeña ensalada a la griega
- Pequeña quiche de verdura y de queso con salsa de aio
- Pequeña tartaleta de patatas
- Pequeños espárragos verdes y blancos
