Cocina Europea: Entremeses calientes
- Raviolis de patata rellenos de robellones con mantequilla derretida
- Raviolis de patatas con caza en nido de puerros con manteca aromática
- Raviolis de patatas con relleno de espinacas y de boletos a la manteca de cebollino
- Raviolis de patatas con verduras y requesón, mantequilla derretida y parmesano
- Raviolis de patatas con verduras y requesón, mantequilla derretida y parmesano
- Raviolis de patatas de ajo de oso con tomates al horno
- Raviolis integrales rellenos con patatas y queso en salsa de cebollino
- Raviolis rellenos de queso con espárragos verdes
- Raviolo frito con col y acelgas o requesón
- Rollitos de berenjenas en salsa de tomate
- Rollitos de espinacas y de requesón gratinados en salsa de rebozuelos
- Rollitos de patatas a la ortiga
- Rollo de espinacas con ragú de corzo
- Rollo de rebozuelos con queso y mantequilla derretida de cebollino
- Soufflé de queso a las hierbas en salsa espumosa de cebollino
- Spätzle blancas a las hierbas
- Spätzle de espinacas en salsa de caza
- Spätzle de nueces
- Spätzle de patatas con setas de cardo
- Spätzle de trigo sarraceno con oruga en salsa de queso
- Spätzle de trigo sarraceno en salsa de robellones
- Strudel de boletos y de puerros con salsa de cebollino
- Strudel de robellones
- Strudel de trigo sarraceno con coliflor
- Strudel de verdura en salsa de gambas y azafrán
- Strudel de verduras a la fondue de brie
- Strudel de verduras con salsa de tomate
- Tartaleta de verduras con salsa de ajo
- Timbal de berenjenas, mozzarella y tomates al gratén
- Torta de hojaldre con champiñones frescos