Albóndigas de col rizada con mantequilla de chalotes y parmesano
Wirsingknödel mit Schalottenbutter und Parmesan
Savoy cabbage dumplings with shallot butter and parmesan
Boulettes de chou frisé au beurre d’échalotes et au fromage râpé
Canederli di verza al burro di scalogno e parmigiano