Crema de colinabo con mollejas de ternera salteadas
Geschmeidige Kohlrabicremesuppe mit sautiertem Kalbsbries
Cream of kohlrabi soup with sautéed calf's sweet breads
Velouté de chou-rave au ris de veau sauté
Crema delicata di cavolo rapa con animelle di vitello saltato