Puré de castañas con mousse de chocolate blanco en salsa de vino tinto
Kastanienreis mit weißem Schokoladenmousse auf Rotweinsauce
White chocolate mousse on chestnut purée and red wine sauce
La purée de marrons au mousse au chocolat blanc à la sauce au vin rouge
Riso di castagne con mousse di cioccolato bianco e salsa di vino rosso