Lomo de ternera lechal en nido de tomates y acelgas con salsa de tomillo
Milchkalbskarree im Tomaten- Mangoldmantel mit Thymiansauce
Loin of baby veal in tomato and chards with thyme sauce
Carré de veau de lait en manteau de tomates et de bettes à la sauce au thym
Carré di vitello di latte in manto di pomodoro e bietole con salsa al timo
