Cocina Europea: Platos Principal
- Gulasch de buey a la tirolesa
- Gulasch de cerdo con rebozuelos, cebollitas y tocino
- Gulasch de cochinillo con mejorana fresca
- Gulasch de cordero con curry y rebozuelos
- Gulash a la vienesa
- Hamburguesa a la messicana
- Hamburguesa sobre pastelito de patata con huevo al plato y flore de calabacine
- HÃgado de conejo con corazones de alcachofas en salsa de crema con boletus
- HÃgado de pato con uvas en gelatina al vino blanco
- HÃgado de ternera salteado con manzanas caramellizadas en salsa de vino tinto
- Hojaldre de cerdo con espárragos frescos, pimientos y pastelito de patata
- Huevo escalfado a la trufa con espinacas
- Huevo escalfado con espinacas salteadas y rebozuelos
- Huevos fritos
- Huevos fritos en camisa de sésamo en nido de ensaladas
- Jamón estofado al Madera
- Jarrete de buey estofada al vino tinto
- Jarrete de ternera glaseada al estragón con verduras de zanahorias y de hinojos
- Lengua de ternera en salsa blanca
- Lengua de ternera en salsa picante
- Lengua de ternera tibia con patatas al perejil y rebozuelos
- Liebre de monte en cacerola con vino tinto
- Lomo de canguro en salsa de pimienta
- Lomo de cerdo en salsa de cebollina sirven con verduras y croquetas de patatas
- Lomo de cerdo en salsa de pimienta
- Lomo de cerdo gratinado con pan crujiente de centeno y spätzle de hierbas
- Lomo de ciervo asado con juliana de tocino y coles de Bruselas
- Lomo de ciervo en tiras de tocino con ñoquis de calabaza a la salsa de estragón
- Lomo de cochinillo asado con salsa de limón
- Lomo de conejo asada con salsa a las hierbas
