Jarrete de ternera glaseada al estragón con verduras de zanahorias y de hinojos
Glasierte Kalbsstelze mit Estragon auf Karotten-Fenchelgemüse
Glazed veal shank with tarragon on carrots and fennel vegetables
Jarret de veau glacé à l'estragon aux légumes de carottes et de fenouils
Stinco di vitello glassato all'estragone su verdura di carote e finocchi
